快速烩饭胡萝卜和羊乳酪

配料

营养

• 5
• 杯蔬菜汤
• 4
• 胡萝卜，切成火柴棍
• 1个
• 洋葱，小的，切成丁的
• 1个
• 大汤匙 橄榄油
• 1 1 / 2
• 杯 arborio饭
• 1个
• 茶匙 干莳萝或1汤匙 新鲜莳萝
• 1个
• 柠檬汁
• 20
• 克 羊，粉碎或20克 羊奶，磨碎
• 2个
• 汤匙 欧芹，切碎（可选）

方向

• 将汤料倒入有盖锅中煮沸。
• 将胡萝卜放入原水中，放低热量，然后慢慢煮。
• 用大铁锅或平底锅炒洋葱，直到洋葱变软，但不变成棕色。
• 小心地加入米饭，并充分搅拌，直到谷物完全涂上油。
• 添加莳萝。
• 将1杯胡萝卜汤与大米一起盛入锅中，然后搅拌均匀。
• 当它被吸收后，将其盛在另一个杯子中。
• 像这样一直搅拌着高汤和胡萝卜，直到所有高汤被吸收并且米饭变软了，然后变质了[15-20分钟]。
• 烩饭准备好后，将其从火上移开，然后加入柠檬汁，羊乳酪和可选的欧芹搅拌。
• 立即投放。