这个小镇悬挂在瀑布上已2000多年！来了就不想走

芙蓉镇原名为王村

始建于公元前202年的它

至今已有两千多年的历史

是中国唯一建在悬崖之上

且有瀑布穿镇而过的少数民族古镇

因为也被誉为“挂在瀑布上的千年古镇”

芙蓉镇三面环水，风景秀美

人文气息浓烈

曾是电影《芙蓉镇》的取景地

后来也因为这部电影改名为“芙蓉镇”

作为湘西“四大名镇”之一

芙蓉镇是国家认定的历史文化古镇

本期《世界看湖南》

走近“醉美芙蓉镇”

将它的美展示给大家！

1

换了新颜

1987年

在此拍摄取景的电影《芙蓉镇》上映

让这个酉水河畔的千年小镇火了

跟着电影一起火的还有这里的米豆腐

嫩白的米豆腐，浇上蘸料，点缀上葱花

电影里赶场的人们

都要吃上两大碗

当时门牌号为 113 号的米豆腐店

在电影播出后没多久

就改名为“刘晓庆米豆腐店”

生意一做就是30多年

外地游客慕名而来寻找电影中的场景

也让当地人发现了古镇的价值

开始大力发展旅游

发掘古镇的文化内涵

游客多了，经济也富裕了

米豆腐店窗上的楹联内容虽几十年没变过

但芙蓉镇却发生了巨变

2

牛头盛宴

芙蓉镇有着湘西独特而浓烈的民俗风情

千百年来，土家人崇尚力量与勇气

每年大年初一

小伙子们聚在一起“斗牛”

通过搏斗的考验，才能参加牛头宴

牛头宴，也叫“土司宴”

是土家族最尊贵的接待宴席

当地人会以最好的菜、最纯的酒

接待最尊贵的客人

3

钢火烧龙

钢火烧龙在湘西有着300多年历史

是当地最古老的民俗之一

为的是祈祷风调雨顺、五谷丰登

在芙蓉镇

敢于在钢火下起舞方可称真汉子

夜幕降临

一碗包谷烧下肚

40多名湘西汉子

在漫天飞舞的钢火下尽情起舞

男儿们血气方刚、擎龙长歌

钢花如水银泻地

火花越烈，舞龙人越欢

全然不顾钢火打在身上

长龙腾挪躲闪、旋转翻飞

龙身在硝烟中若隐若现

也将晦气一扫而光

2018年，钢火烧龙被列为

湘西州第八批非物质文化遗产代表性项目

响彻云霄的呐喊声中

湘西这条火龙，正飞向世界的广阔舞台

4

土家织锦

土家织锦有3000多年历史

作为国家级非物质文化遗产

土家织锦与土家语言、土家民俗

共同构成土家族最显著的民族文化标志

织锦在土家语里叫“西兰卡普”

“西兰”指铺盖， “卡普”指花

合起来就是花铺盖

有400多种图案

土家织锦是土家族先民对自然的认识

通过艺术的形式来还原

也可以说是土家族生活的“百科全书”

如今

传统的土家织锦变为旗袍、箱包等日常用品

土家人的“花铺盖”

成为畅销的壁挂装饰品

传统技艺走入了寻常老百姓的生活

穿越数千年历史长河

非遗老手艺在今天的武陵山区

生机勃勃、活力四射

用巧手编织幸福路的土家人

正在织出一幅全面小康的土家美锦

5

腊味湘西

湖南被称作“腊肉之乡”

湘西“腊肉”更是其中的上品

晶莹剔透的腊肉里

沁满了乡愁的原味

烟熏火燎后，小鲜肉变成老腊肉

肥肉金黄透明，瘦肉乌红诱人

渗出晶亮的油汁，味道独特醇厚

切腊肉讲究顶纹理、均肥厚

一刀一片，片片诱人

对淳朴的土家人来说

腊肉不仅是一种食物，更是一份记忆

千余年间

最能“勾魂”的，还是这一口腊肉

这是盐的味道，风的味道

也是时间的味道，人生的味道

6

笑迎客来

浓浓的湘西味，配上绝美的风景

酉水河畔的芙蓉镇

成为不少旅行者心中的诗和远方

曾经电影里的边远山村

摇身一变成为独具魅力的旅游热门地

改革开放前

芙蓉镇没有一座桥

进出只能走水路

船是唯一的交通工具

随着改革开放

逢山钻洞、遇水搭桥

一条条高速公路在湘西大地上延伸

湘西交通运输条件得到极大改善

亦为芙蓉镇带来了“引爆式”发展

现在的芙蓉镇交通便捷

成为这条黄金旅游通道上的“明珠”

过去的水路变成了旅游观光线

一批批粉丝争相来此打卡

芙蓉镇不仅仅是一个

“挂在瀑布上的千年古镇”

它更是一个中华文化与土家文化的融合者

一个中国新时代发展加速度的见证者

神秘湘西，神彩土家，神奇芙蓉镇！

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