烤婴儿芝士汉堡

配料

营养

• 1个
• 磅 瘦牛肉
• 2个
• 茶匙切碎的洋葱干
• 1个
• 茶匙 香菜片
• 3 / 4
• 茶匙 调味盐
• 4
• 将奶酪切成薄片 ，切成两半
• 8
• 切成薄片的白面包，切成薄片，切成薄片，切成薄片
• 2个
• 小 西红柿，切成薄片（罗马）
• 16
• 莳萝泡菜片，切成薄片

方向

• 加热燃气或木炭烧烤架。
• 将牛肉，洋葱，欧芹和盐混合在一起。
• 分为16个部分。
• 将每个部分均做成球形，然后压扁至1/2英寸厚的小馅饼，直径约1 1/2英寸。
• 将4个小馅饼水平地穿在金属串上，在每个之间留出空间。（我发现使用2个串比使用1个串更好。用相反的方法将它们串起来，以便在需要转动时更容易翻转。）
• 将小馅饼放在烤架上；盖上锅盖并煮8至10分钟（如有必要，可转动一次），直到中间不再变粉红色为止。
• 在每块馅饼上放一块奶酪。
• 将每个小馅饼放在四分之一的烤面包上。
• 顶上一个泡菜片，一个番茄片和另一个吐司面包。
• 用牙签将汉堡包扎起来，将所有的层都粘在一起。
• 搭配番茄酱，芥末酱，蛋黄酱和千岛沙拉酱蘸酱食用。