配料

营养

  • 敷料
  • 1
  • 一茶匙 大蒜,切碎
  • 2
  • 茶匙 小葱,切碎
  • 2
  • 汤匙 第戎芥末
  • 1 1 ⁄ 2
  • 茶匙 干牛至
  • 2
  • 茶匙 干欧芹
  • 1 ⁄ 2
  • 茶匙 黑胡椒粉
  • 1 ⁄ 4
  • 茶匙 粗盐
  • 1 ⁄ 4
  • 杯 红酒醋
  • 1 1 ⁄ 3
  • 杯 橄榄油,味道温和
  • 3
  • 大汤匙 帕尔马干酪,磨碎
  • 沙拉
  • 1 ⁄ 2
  • 头卷心 莴苣,切成 1/8 英寸宽的条
  • 1 ⁄ 2
  • 生菜 头 ,切成 1/8 英寸宽的条
  • 12
  • 罗勒 叶 ,切成细条
  • 3
  • 杯 马苏里拉奶酪,切碎
  • 1
  • 杯 鹰嘴豆
  • 4
  • 杯 西红柿,去籽切丁
  • 3
  • 杯 火鸡胸肉,切丁
  • 1 ⁄ 2
  • 杯意大利腊肠,切成细条
  • 2
  • 大汤匙 葱,切碎

方向

  • 对于沙拉,将原料混合在一个大碗中,然后放入冰箱冷藏。
  • 调料时,将原料放在一个小碗里搅拌在一起,然后冷却一个小时。
  • 就在上菜之前,将沙拉酱拌匀,放在单独的小盘子上。
  • 主菜可供应 4 份,小份沙拉可供应 8 份。

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