NO.1269
在长沙，东南西北四方天地，都有它自己的骄傲，各有法宝。
以湘江为分界，河东以五一广场人潮为代表占领流量高地，河西则以琅琅书声如春风的诗书香，流芳百世。
除此之外， 河西还是长沙重要的交通枢纽之一，它每天从早到晚地严格运行着，迎八方来客，风尘仆仆。
有人的地方就有江湖，有江湖的地方必定有美食。以汽车西站为中心半径，方圆几里，都是笼络人心的刁角美食。
要论市井美味，长沙西可真是太低调了!
No.1
程记家常菜馆
扎根14年的程记，躲在湘浙大市场后的老社区里，虽位置不够优越，可一点也不影响吃货们慕名而来，没有片刻冷清。
正对门口的大海报，上面简单的几个大字和照片，就足以凸显出本店的优秀， 好吃到连舌尖上的总导演陈晓卿都来打卡过。
店里也没有正经菜单，全靠看菜点菜，了撇到不行。
老姜煨水鸭可是程记的网红菜品，煨水鸭坚持使用土鸭为主料，精选食材造就好味道，是亘古不变的道理。
而用少许老姜以柴火慢煨的烹饪方法，使老姜的香气渗透进鸭肉和汤汁中。鸭肉鲜嫰入味，汤汁鲜香扑鼻。
要说有什么缺点？那就是价格不便宜，毕竟食材原生态无添加，且分量感人。
程记必吃榜前三名，香煎刁子鱼也占领一席之位。整条刁子鱼经小火慢煎至外皮金黄，甚是诱人。
煎过的刁子鱼，逗霸妹最爱那一层金黄香酥的鱼皮，一丝鱼腥味都没有。
而香嫩入味的 鱼肉，蘸上汤汁后味道层次更加丰富。
唯一的Bug就是，刁子鱼本身细刺极多，吃的时候需要一再小心。
但逗霸妹觉得对于美味的食物来说，这一个小小的缺点也不算什么啦。
地址 | 沁园经贸小区A栋1号
⏰营业时间 | 周一至周日08:00-20:00
No.2
细砣袁记跳跳蛙
假如你是从小就生活在西站附近，肯定对细砣袁记跳跳蛙不陌生。
在从来不缺美食的长沙，它却在这一方地屹立不倒11年。
虽然店里跳跳蛙是招牌，但熟客都知道，店里的口味虾和烧烤也都是一绝，好吃程度一点不亚于跳跳蛙。
跳跳蛙买三斤送一斤，满满一大盆，再加上几颗红色灯笼椒做 点缀，极度诱人。
跳跳蛙肉质饱满鲜嫩，一秒就能让你感受到食材的新鲜。
底下还有黄瓜等配菜，用来缓解食肉过多的后遗症最好不过。
地址 | 汽车西站望城坡三里垅社区25栋
⏰营业时间 | 周一至周日16:00-03:00
No.3
易家鲜羊肉粉
长沙米粉众多，但易家鲜羊肉粉不仅吸引了许多周边居民光顾，连其它地方的吃货也都没放过。
红烧羊肉粉，大块且分量适中的红烧羊肉码子，整齐有序地盖在上面，色香味一应俱全。
羊肉经过炖煮，变得软烂入味。且羊膻气消失的无影无踪，余下的全是羊肉本身的鲜香。
浓郁的汤底就是这碗羊肉粉的灵魂担当， 美中不足的就是米粉较湿软，口感稍有欠缺。
地址 | 岳麓区重阳路76号
⏰营业时间 | 周一至周日06:00-24:00
No.4
王氏现捞鸭脖
王氏现捞鸭脖的各式卤味，用吃货们的话来说就是： 无一样会踩雷，follow your hear任意点。
逗霸妹挑了卤味必点的鸭头、口碑zui好的毛豆和鸡翅尖，看看到底有多好吃。
果真如一众网友所说，鲜、香、麻、辣口感绝佳，好吃到停不下来。
鸭头可媲美常德鸭霸王，每一丝肉很入味。而鸭头内部的脑髓吸饱卤汁，软绵且无腥味，深得逗霸妹心。
鸡翅尖经过先炖煮后卤的处理，骨肉轻松分离，入口即化。
毛豆也同翅尖一样，属于软烂型，如果你喜欢这种口感，一定要试试这两款。
地址 | 玉兰路苹果专卖店旁
⏰营业时间 | 周一至周日
No.5
爽爽胃泡菜
爽爽胃泡菜，一家拥有超多好评的泡菜店。而西站总店，是口味最正宗的一家。
架子上摆满装有各种食材的玻璃罐，罐子上还贴心地标注好了食材名称。
食客可以根据个人口味任意搭配，店里招牌萝卜摆放在前台，需要单独和老板说明。
食材经过秘制卤水和辣椒的宠幸，咸香辣融入其中，忒韵味。
地址 | 岳麓区玉兰路370号
⏰营业时间 | 周一至周日
如今的长沙，无论是美食还是城市地标，都展现出了刹不出车的硬核实力，让外地朋友们争相打卡，“网红城市”不折不扣。
这里穿梭不息的车流、来往不止的人流、流连忘返的美食， 好似都在对外展示着长沙独有的生活气。
不做神仙不称王，早起兜风慢悠悠嗦碗粉，中午晚上找个刁角小店满足口腹之欲，熨帖的一天就是这么简单。
西瓜传媒原创出品
文案 : 是逗霸妹
视觉 : 不叫小黑
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