资料

面粉300克、热水、郫县豆瓣2勺、豆瓣酱1勺、甜面酱1勺、糖2勺、蒜蓉酱1勺、蚝油1勺、香葱芝麻适量、八角、花椒

做法

1、面粉加热水渐渐用筷子搅成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟以上;

2、把面团切成6个小面团,擀成薄饼,刷油,撒孜然粉黑胡椒粉;

3、用刀切出如图的8个口,叠成正方形,擀成饼状;

4、平底锅先刷上一层油,擀好的面饼放进去,小火两面渐渐烙就好啦;

5、酱料制造:郫县豆瓣2勺,豆瓣酱1勺,甜面酱1勺,糖2勺,蒜蓉酱1勺,蚝油1勺搅拌平均,八角花椒爆香倒入拌好的酱料炒香,刷在饼上,撒芝麻香葱,切块,酱香饼就做好了,特别有滋味哦,快试试吧!

土家酱香饼的安康做法,我的美食日记,我们的生活需求典礼感,爱下厨的小仙女最美。

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