简单又美味的草莓脆饼

配料

营养

• 为了草莓
• 1 1 / 2
• 磅 草莓，茎梗和切丁
• 3
• 汤匙 糖
• 为了蛋糕
• 2个
• 杯子 通用面粉
• 2个
• 茶匙 发酵粉
• 1 / 4
• 茶匙 小苏打
• 2个
• 汤匙 糖
• 3 / 4
• 茶匙 盐
• 1 1 / 2
• 杯子 重奶油
• 奶油
• 1 1 / 2
• 浓奶油 杯 ，冷藏
• 3
• 汤匙 糖
• 1 1 / 2
• 茶匙 香草精
• 1个
• 茶匙新鲜磨碎的柠檬皮

方向

• 将草莓与3汤匙糖混合，并在形成果汁的同时冷藏至少30分钟。
• 将烤箱预热至400华氏度。
• 将面粉，发酵粉，小苏打，剩余的2汤匙糖和盐放在一个中等大小的碗中筛分。加入浓稠的奶油并混合直至混合。将混合物放入未上油的8英寸方形锅中，烘烤至18至20分钟呈金色。
• 在脆饼烹饪期间，将金属碗和搅拌器放入冰箱。
• 从锅中取出脆饼，放在架子上稍微冷却。切成6块，将每块水平分成两半。
• 将金属碗中的所有鲜奶油成分与金属搅拌器混合约1 1/2至2分钟。
• 在每个脆饼底部将一些草莓和果汁捞起。上面放上一大圈鲜奶油，然后放上脆饼顶。在上面放更多的草莓汤，即可食用。