一般经常做小吃生意的人都知道,人越多的地方小吃卖的越好,夜市上和学校门口就是一个非常好的选择。特别是小学学校门口,学生都是走读的,所以孩子在上了一天课之后,到了放学的时候,会感到非常的饿,那么很多接孩子放学的家长就会乖乖的掏出钱包,给孩子买一些小吃垫垫肚子。

虽然很多家长都知道学校门口卖的小吃,不仅不实惠,而且有些对孩子的生长发育还会造成很大的影响,但是没有办法,如果不买,孩子就会又哭又闹,所以当校门口出现一个大姐卖这种“另类香肠”的时候,就被很多家长团团围住了,家长都说吃这个比吃香肠好。

可能明眼人一看就知道这位大姐卖的是竹筒粽子。这种竹筒粽子的做法非常的特殊,将糯米在水中浸泡过一段时间之后,装在竹筒里面放在锅里面煮熟,煮熟之后的糯米就变成了一个长长的、圆圆的条状了。竹筒两端都可以开口, 方便把糯米装进去,装好之后封好口就可以开始煮了,这样糯米也不会撒在锅里面。

等到吃的时候,在竹筒的一端插上一个一次性筷子,在另一端的开口用特殊的工具在里面一顶,糯米条就慢慢的被顶了出来。不过也有那竹筒是两半的,用绳子捆上固定,吃的时候把绳子剪开就可以了。竹筒粽子的主要原料是糯米,有的是白色糯米,也有用黑米和紫米做成的,价格会稍微贵一些。原料都非常的普通,不会有什么添加剂,吃的时候在上面撒上白糖或者番茄酱就可以了。

家长都说如果给孩子充饥的话,一般都会买这个“另类香肠”,不仅吃起来很饱腹,而且没有什么添加剂,孩子吃起来比较放心。现在的香肠都不知道是什么肉做成的,虽然烤出来之后非常的香,但是却不敢让孩子吃,而且现在香肠已经被国家列为还有致癌物的东西了,更不能让孩子吃了。

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