吃过的火锅不少,都没有这顿暖心;去的火锅店太多,都没有这家有爱。当你走进的那刻,就能感受到它给予我们与众不同的温暖。

重庆刘一手心火锅

餐桌上的服务铃,随处可见的指示牌,只为了告诉每一个来这家餐厅的人,可能为你服务的是残障人士。虽是残障人士,但他们都是经过了餐饮服务知识和交流方式的集训,只是服务方式稍有不同。

在这家打造“无声”主题的重庆刘一手心火锅店,吃着最沸腾的火锅,却得到最静谧的享受。

在长沙,吃火锅不分四季。爱吃辣的长沙人对火锅有着无法用言语表达的喜爱。

老板说,锅底是火锅的灵魂,刘一手心火锅的底料都是从重庆打飞的过来的。为了给食客们提供安全健康的就餐体验,底料都是一次性的,用完就扔,绝不会出现回收火锅底料的问题。

不怕辣的朋友可以试试他家的重庆麻辣纯正锅,八角、桂皮、花椒、香叶...精选数十种香料炒制的底料,香味萦绕,丝丝入扣,烫啥啥好吃,煮啥啥都香。

高山菌汤是刘一手心火锅的招牌,牛肝菌、黄牛肝菌、干香菇、大骨头等食材熬制六七个小时才能品尝到的美味。涮菜前,来上一碗鲜美的高山菌汤,别提多爽了!

锅底到位,下一步当然要调一碗自己喜欢的油碟啦~重庆刘一手心火锅有超20种调料,可以随意搭配。还有水果、凉菜、凉粉、老冰棍等无限量供应,好不惬意!

重庆刘一手心火锅除了有锅底迷之般的魅力外,店内100+种优质涮菜,让舌尖体验不一样味觉盛宴。

招牌刘毛肚

无毛肚不火锅,招牌刘毛肚可是重庆刘一手心火锅的“主角”,毛肚叶片厚实,有韧劲,颗粒粗,全部选用上等新鲜毛肚现切。

毛肚在沸腾的红汤锅里,七上八下的国际惯例开涮,再蘸上调制好的酱料,脆爽的毛肚已是恰到好处的入味,一口下去,鲜香麻辣的汁水充盈了整个口腔,每一口都是鲜嫩爽口。

闹海鲜虾滑

虾滑软嫩Q弹,晶莹剔透。

店内会有贴心的服务员帮忙下锅,为了保持虾滑的鲜嫩口感,大致涮煮到1分钟左右,就可捞出。

经过红汤的洗礼,虾滑与汤汁紧锁在一起,肉质紧致,依旧Q弹!咬上一口,还有虾仁的颗粒感,感受虾仁在嘴里的回弹,无比满足!

秘制霸王牛肉

满面通红的牛肉,嗜辣星人绝对没在怕的。牛肉被密密麻麻的秘制辣椒面铺满,隔着屏幕都能感受到它的刺激感,还没下锅就已经开始流口水了。

在翻滚的红汤里涮煮后,牛肉口感鲜嫩有嚼劲,表面的秘制辣椒混合着浓厚的火锅汤汁,就像一团火焰在口中绽放开来!

九尺鹅肠

新鲜粉嫩的鹅肠处理得非常干净,每一处都晶莹剔透,粉嫩诱人!

在滚烫的锅中涮上15秒左右即可食用,熟后的鹅肠会有所缩短,蘸好调料待冷却后,一根入口,清脆无比。

各种肉肉肉

涮肉当然还得是涮牛羊猪肉啦!

肥牛的品质真是没得说,大片厚实,选自精品上等牛肉,色泽鲜艳,从锅底捞出,再往蘸碟里那么一蘸,一口下去幸福感立马涌上心头。

肥瘦相间,薄厚适中的五花肉,下锅肉色变白即可开吃,蘸上蘸料别提有多好吃了!

贡菜

干贡菜简直就是素菜中的贵族,一口下去满是嘎嘣脆,很有嚼头!但是一定不要煮太久,否则就变成了软软的口感了。

蔬菜拼盘

对于喜欢吃蔬菜的人来说,蔬菜拼盘绝对是必点的,一次让你吃遍4种蔬菜。

特色小食

现炸小酥肉 ,肥瘦均匀的酥肉,炸的金黄酥脆,裹上干碟趁热吃,口感外酥里嫩,多吃几块也不会觉得腻。

Q糖软糯的开心年糕,色泽金黄,外焦里软,口感细腻,配合着甜香四溢的红糖,越嚼越香。

还有更多美味等你打卡哦~

走进 重庆刘一手心火锅店内,亭台楼阁、小桥流水、绿植参差、红木条凳,尽显巴渝风情。

环境典雅悠然,风格中式现代,蕴藏古风。

无论是环境,还是味道,重庆刘一手心火锅,都能给你带来不一样的惊喜,并且还有福利送给大家!

火锅,吃的是一种人生百态。聚亲朋好友,围坐一堂,把臂言欢,感慨有酒有肉有朋友,人生亦满足。

重庆刘一手心火锅万家丽店

10:00-22:00

万家丽中路一段99号万家丽国际广场7楼西北角

重庆刘一手 火锅黄兴广场店

10:00-23:30

人民西路步行街中心广场西南角国美电器楼上3楼

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文案:VV、凳凳

视觉:刘振宇、VV、李蓉

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