工作人员12月11日从长沙市科协获悉,经申报、专家评审等环节,批准绝味食品股份有限公司设立长沙市院士工作站、湖南博翔新材料有限公司等20家企业设立长沙市专家工作站,发挥院士专家及其团队创新引领作用,在技术攻关、战略决策、成果转化、人才培养等方面开展务实高效合作。至此,长沙市级院士、专家工作站的总数达到60家,其中院士工作站24家、专家工作站36家。

  院士工作站专注休闲食品领域创新工艺

  根据《长沙市院士、专家工作站资助实施办法(试行)》,院士、专家工作站以产业发展和科技创新需求为导向,以产学研合作项目为纽带,以院士、专家等高端人才资源为依托,为企业科技创新提供智力支撑。对新建的院士、专家工作站,分别给予100万元、60万元经费支持。

  绝味食品股份有限公司是国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌之一,截至2021年门店总数全球超过13000家。此次与中国工程院院士、湖南省农业科学院院长单杨签订建站协议,将就“卤酱制品绿色高效加工技术研发”开展深度合作。

  “项目主要合作内容包括研发快速高效、风味稳定的生产工艺,配套智能装备集成创新腌卤工艺,以及开展绿色生物、气体微环境调控等保鲜技术在酱卤休闲制品中的研究与应用。”绝味食品供应链生产运营总监康人杰介绍,院士工作站将专注于解决休闲食品领域创新工艺及深加工等产业发展中的关键技术问题,为公司主业、美食生态伙伴及休闲食品产业提供发展规划、前瞻性和战略性指导意见,积极研发新产品、新技术、新工艺、新装备、新专利等,通过科技第一生产力促进转型升级,致力于打造一流特色美食平台。

  专家站设在工业新兴及优势产业链企业

  此次新认定的20家专家工作站,分布在食品及农产品加工、现代种业、生物医药、人工智能和机器人、碳基材料、装配式建筑、环境治理、新能源装备、新一代半导体及集成电路等领域,设站企业均为长沙市22条工业新兴及优势产业链企业。

  农业种质资源是保障国家粮食安全和农产品供给的战略性资源。华智生物技术有限公司作为国内种业领域最大最专业的关键共性技术平台之一,与中国农业科学院生物技术研究所李新海研究员、作物科学研究所李立会研究员签订建站协议,就“玉米和小麦优异种质资源精准鉴定与创新应用”开展合作,将筛选一批目标性状突出的优异种质材料,打通种质资源有效利用的“最后一公里”。

  “针对湖南省在玉米、小麦种质资源鉴定和应用方面的不足,专家站将建立高效基因型鉴定技术体系和新方法,大幅缩短育种周期、提高育种精准度、降低育种成本。”华智生物分子育种技术智创中心总监唐顺学介绍,专家站更长远的目标是,加快育种人才培养、种质资源数据(库)建设以及分子育种技术开发等,进一步补齐湖南省粮食作物育种的短板。

  电动汽车的迅猛发展对锂离子电池的能量密度提出了更高要求。在石墨负极比容量达到界限的情况下,高比容量的硅基负极材料是下一代负极材料的发展重点,但面临着充放电体积膨胀等问题。湖南金阳烯碳新材料股份有限公司与海南大学陈江华教授建站合作,采取硅碳复合化技术路线解决硅基负极材料的膨胀、失效等问题。

  “依托专家站资源,我们开展了材料和工艺的探索和优化,并在电化学性能、成本、环境、安全等方面找到平衡。明年有望开发出高性能硅碳负极材料,进一步应用于高能量密度的锂离子电池中。”金阳烯碳相关负责人介绍。

  市科协相关负责人介绍,近年来,依托市级院士、专家工作站,长沙共柔性引进院士专家700余人,围绕100多个项目开展联合攻关,协同创新示范效应凸显,为现代化新长沙建设作出了积极贡献。

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