在湖南,有一种喜欢叫“喊你去嗦粉”。

湖南人的一天从一碗粉开始,也可以用一碗粉结束。不管是湖南的哪一座城市,都有米粉的身影。全省每天米粉的需求量可以达到300万公斤,你就说凶不凶!

所以旨在为湖南吃货谋福利的

“长沙银行·弗兰社”

推出了“首届嗦粉节”

9月17日—10月31日

记得锁定长沙银行·弗兰社哦~

嗦粉节怎么玩?怎么吃?

下面就看我的~

首次登录弗兰社即可直接获赠5元嗦粉券,该券可在e钱庄“我的卡券包”查看。

9月17日-10月31日期间,

用户还可以通过弗兰社参与“1元嗦粉”活动。

全省知名粉店1元嗨吃!

每位客户每周限享受优惠1次,

名额有限 ,先到先得。

9月17日-10月31日期间,

连续七周、每周五上午10:00

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大量10元嗦粉券等你秒杀!

向上滑动了解更多嗦粉节合作商户

民间沙水粉面馆(朝阳店)

民间沙水粉面馆(黄土岭店)

小沙水·正宗长沙米粉

民间沙水粉面馆(白沙路店)

三和面馆、青辰面点

……

常德武陵区八姐黄牛肉粉馆、

津市市程记炖粉店、

安乡县津市黄记炖粉

澧县彭四牛肉粉馆

……

永州冷水滩区王记佬佬卤粉店、

永州胖子卤粉店、

冷水滩区原味坊砍肉粉店、

永州市冷水滩区枫梵鲜鱼粉店

……

株洲醴陵市阿林米粉店、

攸县曼容面馆、

芦淞区纯味粉面馆、

攸县眼镜快餐店

……

名单仅展示部分商家信息,

全省知名米粉商家邀你来吃!

确认过眼神,我们都是对米粉有瘾的人。接着就先跟随小编的步伐,去长沙、常德、衡阳、永州、株洲“嗦”碗粉,一饱眼福。

原汤肉丝粉、炒码粉、煨码粉、蒸码粉……

长沙原汤肉丝粉

外地人总会觉得口味虾是长沙的代表,但殊不知,在本地人的心中,那碗米粉才是。

长沙人爱吃、会吃,但共同的饮食信条之一就是:不知道吃什么的时候,去嗦粉准没错,所以长沙很多粉店是可以从早嗦到晚的。

长沙米粉熬汤讲究清澈,多为筒子骨汤,猪骨加老母鸡熬足一个通宵才算过关。为了追求“汤鲜码热”,店家会提前把酱油、葱花,还有一小坨猪油码好在桌子上“做碗”。

三鲜煨码粉

肉丝、牛肉、酸辣、排骨等煨码最常见。蒸码、现点现炒的炒码,码子上的世界花样繁多。长沙米粉多是扁粉,口感顺滑柔韧,不易断。

炒码粉

汤、粉、码都对了,才是一碗长沙米粉,是属于长沙的尊严与骄傲。

鱼粉、生汆粉、渣江粉、卤粉……

衡阳鱼粉

米粉淡而无味,却因浓郁汤头而变得鲜甜,衡阳鱼粉就是这样的存在。

新鲜现榨的米粉和奶白鱼汤成了绝配,米粉的微酸可以中和淡水鱼特有的腥气,米粉绵软浸透了鱼汤的滋味,两者相得益彰。

衡阳生汆粉

生汆粉是用新鲜瘦肉、猪肝直接生汆、再加入青菜、荷包蛋,汤汁鲜浓,有荤有素。

衡阳卤粉

在衡阳还有不得不提的卤粉。衡阳卤粉虽起源于桂林米粉,但也进行了大量改良和升华。卤水香,卤牛肉味浓,米粉入口滑溜顺口毫无阻力,满口留香。

砍肉粉、禾亭水粉、卤粉……

永州砍肉粉

永州人喜欢吃“砍肉粉”,就是用当天宰杀的新鲜猪肉现炒现做的米粉。高汤为底,辣椒炒肉才是其特色。

咸鲜的辣椒和粉同时入口惊醒所有的味觉,各路味道撞击在一起,顿时畅快淋漓,这就是永州砍肉粉的魅力。

永州禾亭水粉

禾亭水粉是永州人对汤粉独有的称谓。专门定制的细粉配上高汤鲜肉末,看起来简单却鲜味至极。

永州卤粉

永州人还爱吃卤粉。清爽透亮的米粉,吸满卤水,配着原汤卤出来的牛肉或鸡蛋,满嘴馥郁的香味,也难怪永州人对此欲罢不能。

常德牛肉粉、炖粉……

常德牛肉粉

常德米粉辛辣、重油、少汁,加牛肉码的同时淋牛肉汤,整碗米粉油光透亮,再加上一个虎皮蛋,酣畅淋漓。

常德炖粉

常德米粉筋道纯正,久煮不烂,不仅可煮汤粉,也可一大锅上台,便是炖粉。一锅浓浓的牛肉汤,加点牛油,香气四溢。

对了,真正正宗的常德米粉店不会问你:“七(吃)圆滴七(吃)扁滴?”因为地道常德米粉只有圆粉。

醴陵炒粉、攸县烧汤粉……

醴陵炒粉

株洲醴陵炒粉用的是干粉。色泽金黄,柔韧可口,豆芽菜晶莹剔透,鸡蛋焦黄醇香,可谓色、香、味俱全。

攸县烧汤粉

而烧汤粉则是攸县米粉的特色,油入锅后配上一勺油辣椒,再用高汤煮开,配上瘦肉、猪血、豆腐、青菜,再倒入已经煮好的攸县米粉里。汤是现烧的,所以叫烧汤粉。

看饿了吗?长沙银行·弗兰社首届嗦粉节的快乐远不止这些!

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嗦遍湖南粉,做个韵味人!

有人爱的是湖南米粉本身的韵味,

有人恋的是一口米粉里包含的思乡之情。

无论你是哪种,

都希望你可以在每一次嗦粉时,

抚平疲倦,

被给予温暖的力量。

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