我们这边甘蓝菜1元1斤，今天花了2.5元，买了一大个，我是这样来做的，随便切几刀，上锅一蒸，晶莹剔透，好看又减肥，甘蓝中含有大量的维生素和粗纤维，能提供人体所需营养外，还能润肠通便，促进新陈代谢，排出肠道内多余的脂肪堆积，从而达到减肥的功效。
下面来看看我是怎么做的吧。
1，取甘蓝的上半部分，切成九宫格的的形状，放入盘中。
2，锅中烧开水，把盛有甘蓝菜的盘子放到锅中，大火烧20分钟。然后开盖取出。
3，在蒸的过程中，我们准备葱花，姜末炝下锅，再放入五香粉，黑芝麻，食用盐，生抽，耗油调成料汁拌匀。
4，最后一步，把料汁倒在甘蓝菜中，拌匀就好啦。蒸出来的美味，做法简单，比炒的好吃入味，我家甘蓝菜都是这样吃。简单4步，轻松做好，有空试试吧，保证好吃。
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