吃哪些食物对眼睛好？

柯大夫，你好。快过年了，我最近天天对着电脑疯狂加班。时间一长，眼睛就有些受不了。请问，平时吃哪些食物对眼睛好？

家医柯大夫

要说对眼睛好的食物，那可太多了。先给你推荐两个 药食两用的养眼佳品——枸杞和菊花。

无论是从中医角度，还是现代医学研究来看，枸杞和菊花都是养眼食物中的佼佼者。

枸杞，俗称“明眼子”，《本草纲目》载其补肾生精，养肝明目。

它能明目，既是古人的经验之谈，也与现代科研结果一致。

一般建议，健康人群每天干嚼20克左右比较合适。如果实在不喜欢干嚼，泡水喝也是可以的，但要记得连同枸杞一起吃掉。

至于菊花，《本草纲目》记载：有散风热、平肝明目之功效。

现代医学研究也证实，饮用菊花茶，有利于预防流行性结膜炎；它对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩，也有较好的疗效。

不过需要注意的是，菊花性凉，虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人，不宜经常饮用菊花茶。

此外，想要养好眼睛， 平时还可以多吃一些深色的蔬菜水果。

深色的蔬菜水果，比如玉米、菠菜、胡萝卜、油菜、南瓜、芒果、木瓜等，富含类胡萝卜素。

类胡萝卜素被人体消化吸收后，在人体内可转化为维生素A，这是眼睛感光成像时不可缺少的原料之一。

本文由《中国家庭医生》杂志社&科普中国

联合出品

编辑：初酱

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