在8月21日的炊烟升级发布会上

炊烟小炒黄牛肉的总裁谭艳女士表示

为了传承和发扬湘菜文化

也为了一直支持炊烟的铁杆粉丝们

现正式宣布3个品牌升级信息

“炊烟”这个新名字

其实是食客们为炊烟取的

其实很早之前，大家就喜欢这么叫

现在，炊烟时代正式升级为炊烟

省略了“时代”二字

以后约朋友吃饭

就可以直接说：“克炊烟恰饭不？”

湘菜的精髓源远流长

湘菜的经典汇聚了

无数位湘菜大师们的心血

炊烟作为头部湘菜品牌

弘扬经典的湘菜义不容辞

在黄兴铜像店首家推出九大经典湘菜

弘扬湘菜经典

因为很多粉丝反映

要排很久队才能吃到炊烟

有些来晚了就打烊了

所以炊烟决定首开先河

黄兴铜像店正式开放夜宵

营业时间延长至凌晨两点

满足想在夜宵时段吃湘菜的粉丝要求

自198年开创至今

炊烟时代小炒黄牛肉

已是火爆了22年的老牌湘菜

连续4年蝉联大众点评必吃榜

时至今日

每一家炊烟的门店

都依旧排队火爆！

例如位于步行街的黄兴铜像店

每天取号2000多桌

翻台率达11+次

从上午11点开始

持续排队到晚上1点

绝对是长沙湘菜界的排队王！

2018年11月

炊烟小炒黄牛肉

成为了走进联合国的湘菜代表

漂洋过海将湘菜带到了联合国总部

让大洋彼岸的国际友人

吃完后都竖起了大拇指

纷纷与这道经典菜肴合影！

湘菜领导者炊烟小炒黄牛肉

不仅是2020湖南卫视春晚指定湘菜

还是《中餐厅》、《王牌对王牌》、《天天向上》、

《我家那小子》、《向往的生活》等

热门综艺节目的指定湘菜

‍

受到了王一博、华晨宇、黄晓明、

‍赵丽颖、倪妮等

40多位一线明星的点赞！

全新升级的炊烟小炒黄牛肉

是长沙首家推出九大经典湘菜的品牌

传承最有本土特色的好味道

这道曾走进联合国的经典湘菜

炊烟小炒黄牛肉

选用上等黄牛肉制作

从宰杀到上餐桌不超过24小时

大厨30秒急火快炒

保证牛肉的鲜嫩Q爽

每一份有6两重

配置了霸气的铜牛底座加热保温

大片的上等牛肉鲜嫩无比

泡椒酸辣爽口

只吃一口就会被圈粉

简直是“下饭神器”！

用牛肉和油汤拌饭更是一绝

带来大口扒饭的满足感~

作为经典湘菜之一

这道色、香、味俱全的剁椒鱼头

在炊烟也得到了完美演绎~

好鱼还需配好椒

封坛秘制的秘制剁椒

让鲜美鱼肉口感更上一层楼

夹起一大块送入嘴中

秘制剁椒爽辣提鲜

鱼头肉质鲜嫩可口

鲜与辣，双重滋味在嘴中融合

让人欲罢不能！

享誉全国的这道湖湘名菜

由湘菜大师、毛氏红烧肉传承人

徐大斌先生亲自指导

每一块红烧肉

都经过了大厨的严格臻选

肥瘦相间，纹理细腻

小火慢煨后呈现出诱人的色泽

肥嘟嘟的可爱模样

让人迫不及待地想要马上品尝~

肥肉处丰润不腻，满满胶原蛋白

瘦肉紧实细密

咀嚼时只觉香气四溢

肉汁充斥于唇舌间

叫人吃完还想再夹几块~

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全新升级后的湘菜界大佬

炊烟小炒黄牛肉

势必会为喜爱TA的铁杆粉丝

带来更多惊喜

心动不如行动

赶紧去黄兴铜像店打卡吧~

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